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Uttarakhand में आम को पकाने के लिए प्रयोग किया जा रहा "जहर", खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने शुरू की जांच... लिए सैंपल
- न्यूज़
- Sunday | 2nd June, 2024
हल्द्वानी की मंडी में इस समय मुंबई व अन्य बाहरी राज्यों के आम आ रहा है।
इसी बीच लोकल आम दशहरी ने भी दस्तक देनी शुरू कर दिया है।
बाहरी राज्यों व लोकल से प्रतिदिन एक से दो ट्रक आम की आवक मंडियों में हो रही है।
मंडियों में आ रहा अधिकांश आम कच्चा यानी हरा है।
इसे मंडी के अंदर केमिकल व काबाईड का उपयोग कर पकाया जा रहा है।
केमिकल से पककर तैयार यह आम पीला और रसीला होने के कारण खरीदारों को अपनी ओर खींचता है।
हालांकि, मंडी के व्यापारियों का कहना है कि आम का संग्रह कर बगैर कार्बाइड के पकाया जा रहा है।
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