आज हम आपको ऐसी जानकारी देने जा रहे हैं जो कि अपनाने में बहुत ही आसान है और इसमें आपके ज्यादा पैसे खर्च नहीं करने होंगे. हम आपको बताने जा रही है कि सुबह खाली पेट गुड़ खाने से हमारे शरीर को क्या फायदे होते हैं. सुबह खाली पेट गुड़ खाने से हमारे शरीर में कई गंभीर बीमारियों को जड़ से खत्म कर देता है. इस बात का दावा बाबा रामदेव ने भी किया है. 

चीनी के मुकाबले गुड़ का इस्तेमाल करना बहुत फायदेमंद होता है. जो लोग रोज़ाना गुड़ का सेवन करते हैं चाहे वे खाने के साथ करते हैं या गुड़ की चाय पीते हैं उनका शरीर हमेशा स्वस्थ रहता है.

खास तौर से पुरूषों के लिए गुड़ का सेवन करना बहुत ही लाभकारी होता है और शरीर में लगभग सभी पोशक तत्वों को पूरा करते हुए अधिक ऊर्जा और शकित प्रदान करता है.

गुड़ में विटामिन E और विटामिन B भरपुर मात्रा में पाया जाता है. 

गुड़ रक्त साफ, पाचन क्रिया, गैस की समस्या, पेट को ठंडक, मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है. 

1) गैस की समस्या नहीं होती है- रोज़ एक गिलास पानी या दूध के साथ सेवन पेट को ठंड करता है. जिन लोगों को गैस की परेशानी है वो लंच या डिनर के बाद थोड़ा सा गुड़ जरूर खाएं.

2) खून साफ होता है- गुड़ में भरपुर मात्रा में Iron पाया जाता है. अगर आप रोज़ाना गुड़ का इस्तेमाल करते हैं तो आपको कभी भी Iron की कमी नहीं होगी.

3) कब्ज़ और ऐसीडिटी की समस्या करे दूर- गुड़ पेट संबंधी रोगों को ठिक करने का सबसे आसान और सस्ता तरीका है.

4) वजन कम करता है- सुबह रोजाना खाली रेट गुड़ खाकर गर्म पानी पीने से तेजी से वजन कम होता है.

भारतीय व्यंजनों में गुड् का पारंपरिक रूप से मिष्ठान्न के रूप में उपयोग किया जाता रहा है. यह कैल्शियम, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट, फोलिक एसिड और लौह से भरा हुआ है. इन सभी पोषक तत्वों को गर्भवती महिला के लिए स्वास्थ्य वर्धक माना जाता है.  इस कारण से गर्भावस्था के दौरान गुड़ खाने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है.

गर्भावस्था में भी गुड़ खाने के अनेक फायदे हैं और इसे आप तरह-तरह से डेजर्ट के रूप में खा सकतीं हैं. हम आपको गुड़ के फायदे और उपयोग कि जानकारी देते हैं.